Restaurant Manager

Store Shine Nusantara sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Tangerang Selatan yang dikenal dengan layanan berkualitas tinggi dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan restoran kami dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat mendengar Anda! Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam industri restoran.

Mari bergabung dengan kami dan bawa restoran kami ke level berikutnya!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan operasional dapur.
• Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan pengalaman pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
• Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri restoran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan makanan dan minuman.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan mengatasi konflik.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait