(Remote) Chef

PT Abadi Jaya · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Abadi Jaya sedang mencari seorang Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim koki, serta memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan kualitas terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis dapur diikuti dengan baik.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja tim koki.,Mengawasi kinerja tim koki dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip keamanan dan higienis dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan sumber daya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu hidangan.Kemampuan dalam memantau kualitas bahan baku dan hidangan.Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan dalam menerapkan prinsip keamanan dan higienis dapur.Kemampuan dalam mengelola inventarisasi dan pemantauan persediaan.Kemampuan dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja.Kemampuan dalam mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait