Lead Head Chef

Toko Bangunan Yoga Restaurant · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Yoga Restaurant. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu restoran, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki visi dan misi yang kuat untuk menjadi chef terbaik, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengelola menu restoran.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Mengawasi dan mengelola tim chef.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik kebersihan dan keamanan makanan.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kebersihan dan keamanan makanan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja mereka.,Memiliki pemahaman tentang tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan manajerial yang baik.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.Kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien.Kemampuan untuk membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan praktik kebersihan dan keamanan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait